Blue Zones
Ikaria er en Blue Zone, et af de 5 steder i verden, hvor befolkningen lever længst - ca. 12 år længere end os. Ikarianerne har den største andel af hundredårige i verden og har færre kroniske livsstilssygdomme end resten af verden.
Et forskerhold ledet af Dan Buettner har undersøgt hvad befolkningen spiser og hvordan de lever, for at forstå årsagen til deres gode helbred. Selv mener mange lokale at honningen er en vigtig del af forklaringen.
Læs mere her.
Et forskerhold ledet af Dan Buettner har undersøgt hvad befolkningen spiser og hvordan de lever, for at forstå årsagen til deres gode helbred. Selv mener mange lokale at honningen er en vigtig del af forklaringen.
Læs mere her.